Aki pâtisserie, Paris

Située juste en face du restaurant éponyme, l’Aki pâtisserie propose des pâtisseries franco-japonaises. (Roulés au thé vert…). J’ai goûté un melon pan au chocolat, vraiment très bon, croustillant (avalé avant d’avoir pu être photographié) et un ‘fraisier à la japonaise’ : des couches de génoise et de chantilly. Léger et pas trop sucré, mais rien d’extraordinaire.