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MAI 29TH, 2011
By CHOCOLAT CHAUD
Pignol, 18 Rue de l’Alma, 38000 Grenoble
Restaurant/salon de thé/pâtisserie.
Pignol est un traiteur/restaurant plutôt chic, situé dans le quartier des antiquaires de Grenoble, à deux rues de la place Verdun. L’établissement est divisé en deux : d’une part la salle de restaurant, de l’autre le cloître, qui fait office de salon de thé. Ce dernier propose depuis mi-mars deux formules déjeuner :
* tarte salée, salade, pâtisserie à 7€50
* plat chaud, salade, pâtisserie à 9€50
Plus de détails ici : sur leur site web.


Tarte saumon-épinard, très bonne, pâte feuilletée croustillante ; verrine praliné/chocolat croquant/mangue : délicieux !
L’accueil était souriant et attentionné, du moins du côté cloître.
Je recommande vivement cette adresse !
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FéVRIER 5TH, 2011
By CHOCOLAT CHAUD
Rue des Clercs, 38800 Grenoble
Tarterie et salon de thé.
Déco moderne, accueil chaleureux, prix raisonnables.



On a le choix entre la formule du jour à 10€50, des formules végétarienne/viande et des tartes à la carte.
J’ai pris la fermière plus une tarte chocolat/coco pour 8€50.

La tarte salée est un tout petit peu petite (mais avec le dessert ça va très bien). Elle a du goût et on sent bien les morceaux de poulet. J’ai moins aimé la salade : la sauce à base de mayonnaise m’a rappelé les hamburgers McDo.


La tarte est beaucoup trop sucrée (voire écœurante), et la consistance ressemble à celle d’un fondant au chocolat posé sur une pâte sablée-crumble. La boule de glace vanille est signée Carte d’Or…
J’aurais aimé plus de salé, moins de sucré. J’y retournerai sans doute, plus pour l’accueil que pour la cuisine.